極限の世界：＃１「氷」

たとえ北極圏でも夏季の太陽が沈まない時期なら鋸で氷雪を切り・掘りして「墓穴」を造り氷の蓋をすれば生命の危険は無い。
グリーンランドにはアザラシの腹に鳥を詰め半年埋めた後に生で頂く凄いご馳走がある。
アザラシを仕留めた直後は肝臓を海水で味付けして生で食べる。
日本（東京）から30年前に狩猟したさに移住した「イクオ」さんは飛行中のウミスズメを網竿で取る。

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